山水画廊生态美，产业发展“遍地花”。这里是柳州，五菱“神车”顶呱呱，柳州螺蛳粉人人夸。它不仅凭借“硬核”技术闯出了一条产业振兴之路，也以特色美食“圈粉”海内外。近日，2023柳州市“柳味柳货”外语短视频大赛落下帷幕，海内外人士通过影视手段为观众呈现一个真实的、包容的、多元的柳州。

 选手介绍乘龙汽车（视频截图）

 “柳味柳货”外语短视频大赛二等奖陈怡璇作品（视频截图）

本次大赛的短视频作品涵盖柳州螺蛳粉、茶叶、云片糕等柳州特色产品，参赛选手来自中国、泰国、尼日利亚等国家。他们紧密结合本土特色，以个性化的表现手法展示柳州通向世界的“密码”。

柳州螺蛳粉香飘海内外

在柳州流传这样一句话，“不食螺蛳粉，枉为柳州人。”来自尼日利亚的博密来柳州留学多年，爱上了“嗍粉”，也挖掘了不少宝藏吃法。在视频中，他向朋友推荐了一款冲泡型柳州螺蛳粉，很快就能享用。

来自尼日利亚的博密推荐冲泡型柳州螺蛳粉

市技工学校学生发挥天马行空的想象，拍摄以柳宗元为主角的视频。让角色柳宗元穿越到现代，和好友搭乘五菱“神车”，前往青云民生市场制作柳州螺蛳粉，最后变身“网红”直播带货。来自江苏省的广西科技大学学生范琪将酸笋、腐竹等柳州螺蛳粉配料比作龙珠，前往柳侯公园、柳州市博物馆等七地打卡，集齐七龙珠召唤柳州螺蛳粉。

集齐七龙珠召唤柳州螺蛳粉

近年来，以袋装螺蛳粉为代表的柳州特色食品产业异军突起，使外地人也能尝到地道柳州风味。在墨西哥，货架上常能见到柳州螺蛳粉的身影，纾解了在外留学的柳州妹庞昕仪的思乡之情。这次拍摄视频，她邀请一位墨西哥好友品尝柳州螺蛳粉，得到了好友的夸赞。“柳州和墨西哥的饮食口味有些相似，大家都挺喜欢吃柳州螺蛳粉的。”庞昕仪说，要想让家乡特色被海外熟知，还需要从两地的共同之处上下功夫。

庞昕仪在墨西哥推荐柳州螺蛳粉

尽显城市多元之美

舌尖上的柳州勾起吃货味蕾，不仅有柳州螺蛳粉，还有云片糕、凉茶、三江茶、油堆等美食。“白如纸、薄如雪、口感香甜。”柳州城市职业学院大三学生宋威龙来自老挝，是云片糕的“头号粉丝”，来柳州1年多，他已经可以熟练地用中文和大家交流。“希望今后在老挝也能吃到这样的美食。”宋威龙说，他想把柳州的美景和美食分享给更多人。

来自老挝的宋威龙同学直播推荐柳州云片糕

一些优秀的作品也充分彰显了柳州制造力量和秀美风光。一些视频创作者上车体验新能源汽车，阐述了工业绿色转型带来美好生活的理念。在一等奖李柯言团队的作品中，三位景行小学学生用英语在柳江边介绍我市悠久历史和“小米粉”故事。

三位小学生用英语介绍柳州悠久历史和“小米粉”故事

除了热门打卡地和美食，选手们也带领观众来到柳版“小白宫”、金沙角紫荆花墙画、洛满镇圩市等宝藏“打卡点”，上演从味蕾到视觉的盛宴。

 《寻味柳州——油堆》视频截图

“柳味柳货”正走向世界

300多年前，明代地理学家徐霞客在《粤西游记》中记录了柳州“山青、水秀、洞奇、石美”的自然景观，成为游人们打卡柳州的指南。如今，随着我市开放程度提高，众多境外人士被柳州所吸引，也将徐霞客笔下的柳州带向世界。

印度尼西亚小伙子喝凉茶一口闷

透过参赛人员的镜头，我们感受到一座山水风光城市的澎湃活力。无论是印度尼西亚小伙子拿起柳州凉茶“一口闷”，还是越南姑娘尝遍青云小吃，都是以最真实的语言呈现柳州的气度与温度，通过 “柳味柳货”塑造城市独特气质。正如选手郑雨晴在视频中表达的，“柳州的粉，不仅仅是一道美食，更是一种传承和创新的精神象征。不仅是一种食物，更是一种文化和生活方式。”

选手郑雨晴镜头下的柳州

（以上图片、视频已授权使用，版权归“柳味柳货”赛事组委会所有；视频内中英文字幕仅供参考。）